بينما وصلت أسعار تقطيع الذبائح إلى 190 ليرة ، ارتفع وزن اللحم المفروم إلى 280 ليرة. أثناء اكتمال الإنتاج المحلي ، لا تستطيع الوزارة العثور على حيوانات حية لاستيرادها من الخارج. كشفت حقيقة أن ذهاب نائب وزير الزراعة والغابات إبراهيم يوماكلي ونائب المدير العام لهيئة اللحوم والألبان مصطفى كيهان إلى بولندا لإجراء اتصالات استيراد مدى الأزمة.وقد تم رفعالتزام وزارة الزراعة والغابات بعدم استيراد المواشي إلى الرفوف. في العام الماضي ، خاصة وأن أسعار الحليب ظلت منخفضة ، ذهبت الحيوانات التي كانت في وضع يسمح لها بتربية النسل للذبح ، وكان لذلك تأثير سلبي على عدد الحيوانات المذبوحة.مع انخفاض عدد الذبائح ، لا يمكن تجنب ارتفاع أسعار اللحوم. تعهد وزير الزراعة والغابات ،واحد كيريشي ، باتخاذ الإجراءات اللازمة مع الزيادات في الأسعار، مشيرًا إلى المضاربة في أسعار اللحوم. ومع ذلك ، في هذه المرحلة ، لم تستطع واردات الثروة الحيوانية واللحوم منع ارتفاع الأسعار المحلية ، وانجر القطاع إلى حالة مجهولة تامة.
بينما وقعت مؤسسة اللحوم والألبان عقدًا لاستيراد حيوانات حية من أوروغواي والمجر ورومانيا ، تم توقيع عقد لاستيراد لحوم الذبائح من بولندا والبوسنة والهرسك. ومع ذلك ، أدى عدم القدرة على العثور على ما يكفي من الماشية لاستيرادها من الخارج إلى تفاقم أزمة أسعار اللحوم المحلية.
"ما هو عدد الحيوانات الحية واللحوم التي ستستوردها تركيا من أي دولة؟"
في حين تم استيراد ما مجموعه 7500 من لحوم الجزارة ، و 4 آلاف من الأوروغواي ، و ألف من رومانيا و 2500 من المجر ، وتم إنتاج ألف طن من اللحوم الخالية من العظم من البوسنة والهرسك ، و 500 طن من لحوم الذبائح من بولندا.كشفت حقيقة أن ذهاب نائب وزير الزراعة والغابات إبراهيم يوماكلي ونائب المدير العام لهيئة اللحوم والألبان مصطفى كيهان إلى بولندا لإجراء اتصالات استيراد مدى الأزمة.
"هل أنتم أعداء للمنتجين؟"
من ناحية أخرى ،ذبحت هيئة اللحوم والألبان الحيوان الذي اشتراه من المنتج مقابل 116 ليرة ، فيما بيعت لحوم الذبائح التي يتم الحصول عليها من ذبائح اللحوم المستوردة من المجر للجزارين في اسطنبول مقابل 145 ليرة ، الأمر الذي أثار ردود فعل كبيرة من قبلهم. ولأن المنتج المحلي لم يرفع سعر قطع الذبيحة ، فقد باعت الهيئة لحوم الذبائح المستوردة في السوق مقابل 145 ليرة ، فيما كشف وجهة نظر الوزارة للمنتج المحلي...هل أنتم أعداء للمنتج؟
"مرض الحمى القلاعية أصاب اللحوم"
في حين أن كل السلبيات في أسعار اللحوم جاءت الواحدة تلو الأخرى ، تسبب مرض الحمى القلاعية ، الذي انتشر في العديد من مناطق تركيا مؤخرًا ، في قلق كبير في هذا القطاع. يُذكر أن نوعًا من مرض الحمى القلاعية لم يُشاهد حتى الآن ظهر وانتشر في وقت قصير جدًا.وبينما تم التأكيد على عدم وجود لقاح ضد هذا النوع من الأمراض ، فإن هذا الوضع تسبب في قلق كبير لدى مربي الثروة الحيوانية. يذكر أن المنتجين بدأوا في ذبح الحيوانات بشكل خطير خوفا من الإصابة بالمرض.من المتوقع أن تنخفض أسعار اللحوم بسبب زيادة ذبح الحيوانات. وبينما يُسجل أن الوزارة تحاول إخفاء المشكلة التي يعاني منها المجال المتعلق بمرض الحمى القلاعية عن الجمهور ، يُذكر أن المرض انتشر إلى تركيا من الأغنام المستوردة من سوريا بشكل خارج عن السيطرة.